豚とねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉をひと口大の削ぎ切りにします。ねぎは斜め薄切りに切ります。
-
2
豚肉に生姜汁、醤油、酒、すりにんにく、砂糖、片栗粉で下味を付けます。しばらく置きます。
- 3 フライパンに油を熱し豚肉を炒めます。色が変わり火が通ってきたらねぎを加えしばらく炒めます。最後にオイスターソースを回しかけ炒めあげます
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