ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を切る。
   たまねぎ、にんにくは薄切りにしています。

   

2. 2 肉に軽く片栗粉をまぶす。

   

3. 3 鍋を温め、オリーブオイルをひく。肉を焼く。

   

4. 4 焼いた肉を一度バット等に移す。

   

5. 5 再び、鍋を温めオリーブオイルをひく。
   野菜を炒める。

   

6. 6 野菜に火が通ったら、鍋にケッチャップ、分量の水に溶いたコンソメを入れる。

   

7. 7 鍋に肉を戻し、ソースを絡めて完成。