豆もやしのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆もやしを切る。
（根の部分を捨て、だいたい３等分くらい）
茹でて、冷水で洗う。
-
2
冷水で洗った後、よく水を切る。
ボールに空け全ての調味料を入れ、混ぜる。
冷蔵庫で３０分ほど冷やす。
- 3 味見をして、塩味、辛味が足りなければ豆板醤、塩を足す。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- ナムル
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