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ホウレンソウとメンマのピリ辛あえ☆おつまみに!! レシピ・作り方

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ぶぅ0866
おつけもの・箸休め系のちょいちょいつまんじゃう私のお気に入り♪ホウレンソウはおひたしでも旨いが、この方が飽きることなく癖になる味♪♪何より簡単で早い!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ホウレンソウ
1束(売ってる)
メンマ(味つき)
1袋(60g)
ゴマ油
大さじ1~2
ラー油
お好みの辛さに
醤油・塩
各小さじ1弱程度
ゴマ
お好み
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作り方

  1. 1
    ホウレンソウは固めに茹でます。水気をしっかり切り少し短めに切ります。メンマは細く切り一緒に食べやすく!
  2. 2
    あとは、ごま油大さじ2くらい、ラー油2周まわしがけくらい(辛め)塩・醤油各小さじ1とゴマを混ぜたら完成ですう。。

おいしくなるコツ

しっかり冷やすのが必須!しゃきっとホウレンソウと、メンマのぽりぽり感、ごま油と塩でさっぱりだけどラー油の辛味で後引くホント良いつまみ♪ホウレンソウ茹でて冷蔵しておけばメンマ買って帰るだけ~♪

きっかけ

親戚のおばさんに教えてもらった簡単なのに旨いおつまみ!!たっぷり作ってみんなで飲も~!!

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ホウレンソウ おつまみ 簡単 早い
料理名
ホウレンソウとメンマごま油ラー油あえ

このレシピを作ったユーザ

ぶぅ0866 2011年新たな挑戦!! やってみよぉ~と思い立ち いつまで続くか。。。 料理は毎日の事だからどうせなら楽しく美味しくPも貯まる♪ 頑張ります。

つくったよレポート( 1 件)

2012/10/27 11:21
メンマを単体で食べるより美味しいです!おつまみに大満足です♪ ご馳走さまでした~★
with_smile
だいぶ前なのにすみません。。 さっぱりですよね、、 ホウレンソウがたくさんあるときは是非!

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