夏に食べたい！なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすは、しま目にむいてから乱切りにする。
（しま目にむいた方が味が染み込みやすい！）
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2
ピーマンは乱切りにする。
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3
豚肉は一口大にする。
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4
フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。
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5
豚肉に焼き目がついたら、なす→ピーマンの順で炒める。
（なすは電子レンジで2分ほど温めてから炒めたら時短に！）
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6
全体的に火が通ったら、（A）の調味料と白ごまを入れて絡めたら完成！
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