大根と細ねぎのキムチ＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は皮付きのまま縦の細切りにします
-
2
ビニール袋に切った大根と塩を入れて軽くもんで
１時間ほど置きます -
3
２を゙軽く水洗いして
水分をしっかりと絞ります -
4
２に●の調味料と
細ねぎを3センチほどに切って入れて
さらにひと晩漬けます
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買ったらキムチや浅漬けなどに使うのがおすすめ♪