にらともやしの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラは4センチ幅に切る。
卵は溶いておく。 - 2 フライパンに油を熱し、もやしを入れて1分ほど炒めた、にらを加えてさらに2分ほど炒める。
- 3 もやしがしんなりしてきたら卵を回し入れ、半熟状態になってきたら全体を混ぜ、固まったら味付け塩コショウ、醤油で味付けをしたら出来上がり。
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