電子レンジで簡単『ガーリックラスク』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンをカットします。
   16等分の格子状に切ります。

   

2. 2 できるだけ重ならないように、耐熱皿に入れます。
   
   ※）今回はパイ皿を使いました。

   

3. 3 電子レンジ(600w)で1分半＋１分半加熱します。
   途中一旦開けて、ムラにならないようパンの位置を変えます。
   
   ※）結構蒸気がでますので、できるだけ外に出すようにしてください。

   

4. 4 電子レンジから取り出します。
5. 5 オリーブ油と塩を加え、全体によく混ぜます。

   

6. 6 電子レンジ(600w)で1分加熱します。
   そのあと、一旦取り出して、冷まします。
   
   ※）冷めると固くなっていきます。

   

7. 7 最後にもう一度、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
   触って硬くなれば大丈夫です。
   
   ※）仕上げに合計2分加熱しましたが、もし柔らかいようなら、30秒ずつ追加してください。

   

8. 8 温かいうちに、ガーリックパウダーとパセリをまぶして完成です。