一味違う筍ご飯♡コチュジャン入り レシピ・作り方

一味違う筍ご飯♡コチュジャン入り
  • 約1時間
  • 300円前後
キンプリン
キンプリン
ビビンバ風味の…
タケノコご飯です♡

材料(3人分)

  • 筍水煮 150g
  • 人参 1/4本
  • ちくわ 3本
  • 2合
  • 炊飯の規定量
  • *調味料*
  • 鶏がらスープ 小さじ3
  • コチュジャン 小さじ2
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 味の素 4振り
  • *仕上げ用*
  • 冷凍刻みネギ 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 筍水煮は丁寧に洗ってから…1cm幅のいちょう切り・人参を細切りにします。
  2. 2 ちくわは縦半分に切り5mm幅の斜め切りにしてください。
  3. 3 米を普段通りに研いでください。
  4. 4 規定量まで水を入れ、タケノコ・人参・ちくわ・調味料を入れ混ぜましょう。
  5. 5 通常通りに炊いてください!
  6. 6 炊き上がりましたら…刻みネギを入れ混ぜ合わせます。
  7. 7 味を確認し…塩で調整しましょう。
  8. 8 出来上がり♡

きっかけ

いつも違う筍ご飯を作ろう!と思いました(^^)/

おいしくなるコツ

筍の旨さを楽しめるように大きめに切っています。

  • レシピID:1540030832
  • 公開日:2024/03/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯ビビンバコチュジャン
キンプリン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/03/09 17:48
    一味違う筍ご飯♡コチュジャン入り
    キンプリンさん♪レポありがとうございました♪ビビンバみたいなたけのこご飯とても新鮮で美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピを教えて下さりいつもありがとうございま

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る