ほっこり美味い!ちくわとしめじの甘辛 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ちくわを斜め切りにする。
しめじはいしづきを落として適度にほぐす。 - 2 油を引いたフライパンを熱し、弱めの中火でちくわとしめじを炒める。
- 3 全体的に火が通ったら、砂糖、みりん、醤油を入れて絡めて水分を飛ばす。
- 4 器に盛り付け、仕上げにごまをふりかけたら完成!
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