じゃがいもと鶏もも肉のチーズ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口サイズにカットします。そして、水に漬けてから10分後に取り出し、水気をきっておきます。鶏もも肉は一口サイズにカットします。
- 2 熱した鍋に油をひき、鶏もも肉を炒めます。色が変わったら、じゃがいもを入れて、よく混ぜます。
- 3 ３分後に塩、こしょう、酒を入れて、蓋をします。５分間蒸し焼きにした後にピザ用チーズを入れて、再び蓋をします。チーズが溶けたら完成です。
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