ブロッコリーとエビのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびの殻をむいて背わたを取り除く
- 2 ブロッコリーを小房に分ける
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、オイルがふつふつするまで熱する。
- 4 弱火にしフライパンにエビを入れ色が変わるまで煮る
- 5 フライパンにブロッコリーとミニトマトを加え、一煮立ちさせて弱火にし、ミニトマトが破れるくらいまで煮て完成です
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