大根のピクルス レシピ・作り方

大根のピクルス
  • 1時間以上
  • 100円以下
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大根のピクルスです

材料(2人分)

  • 大根 10cm
  • 120ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1
  • ローリエ 2枚
  • ブラックペッパー 小さじ1/2
  • ホワイトペッパー 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根を角切りにする
  2. 2 保存容器に酢、砂糖、塩、ローリエ、ブラックペッパー、ホワイトペッパーを入れ、混ぜ合わせる
  3. 3 保存容器な大根を漬け、冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。

きっかけ

大根をピクルスにしました

  • レシピID:1540029311
  • 公開日:2022/12/20
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大根
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