ふわっと香る『よもぎホットケーキ』 レシピ・作り方

材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- よもぎパウダー 2g
- お湯 大さじ2
- 卵 1個
- 水 100cc
- ----- ソース -----
- あずき缶 大さじ3
- 水 大さじ1
作り方
-
1
ホットケーキミックスとよもぎパウダーを計量します。
※)よもぎパウダーは、大さじ1程度で2gでした。 -
2
よもぎパウダーにお湯を加えふやかします。
-
3
ホットケーキミックスに、卵、水、戻したよもぎパウダーを加えて混ぜます。
※)ダマがなくなれば良いです。 -
4
適当な大きさでフライパンで焼いてください。
※)今回の分量でお玉3杯分くらいでした。 -
5
あずきを鍋に入れ、水を加えて温めます。
※)それぞれの缶によって粘度が違うと思いますので、お好みの粘度に調整してください。 - 6 お皿に盛って、ソースをかければ完成です。
きっかけ
草餅を作った際の、よもぎパウダーが余っていたので。
おいしくなるコツ
・生クリームも合うと思いますが、家になかったので省略しました。 ・もとがホットケーキミックスなので、特にコツはなく美味しくできると思います。
- レシピID:1540029143
- 公開日:2022/10/29
関連情報
- カテゴリ
- よもぎその他の和菓子ホットケーキミックス
- 料理名
- ホットケーキ

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つくったよレポート(1件)
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kayo and marine2022/11/03 15:14よもぎパウダーをいつものホットケーキの生地に入れると和風スィーツに早変わりするとはなかなかのアイデアですね あずきソースをかけると豪華さが増して美味しかったです
和風っぽいホットケーキです。
よもぎがふんわり香るホットケーキです。