めかぶとネギの和風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 湯通しめかぶ 20g
- ネギ 1センチ
- 水 180cc
- 顆粒だし 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水、顆粒だし、塩を入れ加熱し沸騰したら、めかぶを入れ再沸騰したら火を止める。
- 3 お椀に注ぎネギ、ごま油を入れたら出来上がり。
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