ビリビリ痺れる辛さ『エビのカクテルサラダ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビは殻を剥き、背ワタをとります。
食べる時面倒なので、尾も取ってしまいます。
軽くボイルして、氷水で締めておきます。
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2
良く冷えたら、水を切り、キッチンペーパーで水分を取ります。
ソース用の調味料はすべて混ぜておきます。
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3
ソースに水分を取ったエビを入れ、和えれば完成です。
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- 料理名
- サラダ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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kayo and marine2022/08/21 17:25
こんなに簡単なのに、いつもと違ったご馳走メニューが！来客時には何度もリピートしそうです ピリッとコクのあるソースがプリっと甘いエビにぴったりマッチしていました
レシピへのコメント
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KALDIで手に入るようになったので、レシピ化しました。
中華風のカクテルサラダです。