ごぼうと大葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ごぼうは縦の薄切りにしてから細切りにします
大葉は4等分ほどに切ります -
2
ボールに1の材料を入れてから
てんぷら粉と塩を入れて混ぜ合わせます
次に水を入れて混ぜます -
3
少量のサラダ油を熱して
2の材料を少しずつまとめて揚げます
両面少し色が変わる程度に揚げます
きっかけ
ごぼうのかき揚げが1番好きなので
おいしくなるコツ
あまり油を使いたくないので 小さめのフライパンなどで揚げるといいです 粉ぽっくならないように 少量のてんぷら粉と水を使います
- レシピID:1540028688
- 公開日:2022/07/14
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
美味しいです