牛乳で★キャラメルソース レシピ・作り方

牛乳で★キャラメルソース
  • 約10分
  • 100円以下
SSII
SSII
バニラアイスにかけたり
アイスカフェオレに入れたりします♪

材料(1人分)

  • グラニュー糖 50グラム
  • 大さじ2
  • 牛乳 100cc

作り方

  1. 1 牛乳は温めて置きます
  2. 2 お鍋にグラニュー糖と水を入れて
    火にかけます
    2分ほど煮詰めていくと
    色が変わってきます
  3. 3 2は火を止めて置きます

    1の牛乳が少し冷めたら
    2の中に少しずつ入れます
  4. 4 混ぜ合わせながら
    再度弱火にかけます
  5. 5 混ぜ合わさったら
    火を止めて冷まします

    容器に移します

きっかけ

アイスカフェオレオーレに入れたくて作りました

おいしくなるコツ

グラニュー糖がグツグツ煮立って 必ず火を止めて注意しながら牛乳を少しずつ入れます 煮詰まったソースがとぶので注意しながら!

  • レシピID:1540028651
  • 公開日:2022/07/05
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牛乳・乳飲料その他のソース
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