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しらすとキャベツのオイルうどん! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
shuri ☻
冷凍うどんでオイルパスタオマージュ!
材料(1人分)
キャベツ
1/8玉
しらす
好きなだけ
うどん(どんなものでもOK)
ひと玉
オリーブオイル
大さじ2
鷹の爪
1本
にんにく
ひとかけ
塩・胡椒
各適量
作り方
1
うどんを茹でておく。冷凍うどんの場合はレンチンしておく。
キャベツを一口大に切る。
ニンニクはみじん切りまたはすりおろしておく。
2
オリーブオイルと鷹の爪とにんにくをフライパンで熱し、キャベツを入れて炒める。
3
キャベツに火が通ったらしらすをいれ、塩胡椒を加える。
4
1のうどんを加えてさっと混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
公開日:2022/05/02
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shuri ☻
一人暮らしの作り置き・弁当のおかずが多め。覚え書き用のものばかりなので、写真は1発撮り。たまに真面目に撮る。
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