ほうれん草と角天のごま和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草 １袋
- 角天 ４枚
- めんつゆ（濃縮3倍） 大さじ２杯
- いりごま（白） 大さじ１杯
- おろししょうが（チューブ） 小さじ１杯
作り方
- 1 鍋に水を入れて、沸かし、沸騰したら、ほうれん草を根っこの方から入れて、2分後取り出します。その後、水で冷やしてから、よく絞ります。根っこをカットした後、3cm幅でカットします。
- 2 角天は薄くスライスします。
- 3 ボウルにめんつゆ、いりごま、おろししょうがを入れて、よく混ぜ合わせます。その後、ほうれん草と角天を入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
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