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お酒の〆に♪ミニホタテ丼 レシピ・作り方

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KUROneco
柚子胡椒の風味がピリッと爽やかでごはんによく合います。呑んだ後の〆や少しだけ食べたい時に◎

材料（１人分）

刺身用ホタテ
３個
しょうゆ
小さじ1/2
柚子胡椒
少々
大葉
１枚
ごはん
100g
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作り方

  1. 1
    ホタテは大きいものは縦半分にカットし、しょうゆ、柚子胡椒を混ぜ合わせます。
  2. 2
    ごはんの上に大葉、１のホタテをのせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔をかけても◎

きっかけ

呑んだ後の〆に

公開日：2021/10/09
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関連情報

カテゴリ
ホタテ火を使わない料理簡単おつまみ5分以内の簡単料理その他のどんぶり

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KUROneco トマト農家、兼野菜ソムリエプロ 手間をかけず、簡単で美味しい！と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中

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