ワカサギの海苔天ぷら レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
ワカサギに塩大さじ1をかけて揉み洗いすり。
水で洗い流し、水気をしっかり拭き取ります。 - 2 ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3 170℃〜180℃に熱した油で、2の液にくぐらせたワカサギを揚げる。裏表返しながら3分程揚げて様子を見ながら取り出して下さい。
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