自己流！生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉 200gぐらい
- ○しょうが(すりおろし) 大さじ2
- ○酒 大さじ2
- ○しょうゆ 大さじ1.5
- ○みりん 大さじ1.5
- サラダ油 適量
- (追いしょうが) (大さじ1〜2)
作り方
- 1 ○をボウルやポリ袋で混ぜ合わせ、その中に豚肉を入れて揉み込み10分放置。
-
2
サラダ油をフライパンで熱し、1を汁ごと炒める。
-
3
ここからは辛いのが得意な人に！
お肉に火が通ったら火を止めて、追いしょうがを加え混ぜる。
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つくったよレポート（1件）
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粒餡2021/08/15 20:32
大人は追い生姜で、と味を変えられるのが良かったです。ごちそうさまでした。
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