電子レンジで簡単！棒棒鶏(バンバンジー)と黒酢ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮目に包丁の先などで数カ所穴を開け◎を加え馴染ませます。

2. 2

   ラップをしてレンジ600Wで５〜６分加熱し、粗熱が取れるまでラップをしたまま放置し余熱で火を通します。

3. 3

   きゅうりはヘタを取って千切りにします。

4. 4

   ２の鶏肉から出たスープ(大さじ２くらい)と★を混ぜ合わせ黒酢ダレを作ります。

5. 5

   千切りのきゅうりの上に細かく割いた蒸し鶏をのせます。食べる直前に黒酢ダレをかけて完成！