簡単！手羽中とジャガイモのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽中に塩を片面ふたつまみふり、両面行い揉みます。
2. 2 ジャガイモをよく洗い汚れを落としてからスライサーで０.３mmほどにスライスします。
3. 3 耐熱皿にジャガイモを入れ軽くラップをします。600Ｗで2分レンジで温めます。お箸を通して硬いようならば、20秒ずつレンジで柔らかくなるまで温めます。
4. 4 オーブンを200度に温めます。
5. 5 オーブン対応のお皿に、ジャガイモを並べ、オリーブオイルをまわしかけ、にんにく塩をふります。
   手羽中を並べます。
6. 6 200度のオーブンで20分焼きます。オーブンによって焼け具合が変わるので、焦げる場合は温度を下げて下さい。やけ目がつかない場合は、220度で数分追加してください。