コストコ牛ひき肉ときのこのアジアン風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにします。
エリンギを縦半分に切り、薄切りにします。
まいたけは手で小さくほぐします。
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2
フライパンにごま油をひき、チューブにんにくを入れます。
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3
牛ひき肉を入れてから中火にします。ヘラでお肉をほぐしながら炒めます。
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4
玉ねぎを入れて炒めます。
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5
玉ねぎが透明になってきたら、まいたけ、エリンギを入れて炒めます。軽く炒まったら、◇中華スープの素、ナンプラー、レモン汁を入れて味を絡めながら炒めます。
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6
お皿に減りつけ、ドライパセリをかけて完成です。
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SaYu✳︎mama
はじめまして。
健康のため野菜多め、低糖質なメニューを日々考えて作ってます。
なるべく簡単で美味しいメニューを目指しています。
レンジクックピースのメニューも投稿中！
低糖質以外にも気に入ったご飯、スイーツも投稿していきます。
オイルはサラダ油や他の油でも代用可能です。
皆様にも気に入ってもらえるメニューがあれば嬉しいです。
よろしくお願いします^ - ^
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