超簡単!ナスのミートドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 1本
- 塩コショウ 小さじ1/4
- プチトマト(無くても〇) 4個
- ミートソース缶 1缶(300g)
- バター 小さじ1
- ご飯 茶碗2杯分
- ドライパセリ ふたつまみ
- パン粉 大さじ1
- ピザ用チーズ 60g
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
オーブンを250度に予熱する。
ご飯にドライパセリを混ぜ合わせ、耐熱容器にバターを塗って分け入れる。
ナスを1cm幅の輪切りにする。
プチトマトを薄切りする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れナスがしんなりするまで炒め、塩コショウで味を整える。
- 3 ご飯を入れた耐熱容器に、ミートソースをかけ、ナスとプチトマトを並べピザ用チーズ、パン粉を散らす。
- 4 予熱しておいたオーブンで10分から12分焼いて分量外のドライパセリをまぶして完成。
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あっとゆう間にあつあつドリアが完成します( ¨̮ )︎♡