ペッパーライス レシピ・作り方

ペッパーライス
  • 約10分
よっちmmm
よっちmmm
とっても簡単に出来てハマります♡

材料(2人分)

  • ご飯 1合
  • 牛肉こまぎれ 200g
  • バター 20g
  • 長ネギ 1/2本
  • 胡椒 小さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2~3

作り方

  1. 1 ホットプレートに分量外の油をひき、ライスを中心にしき、牛肉に周りにしいていく。
  2. 2 その上に刻んだネギ、バター、胡椒を振る。
  3. 3 牛肉に火が通るまで混ぜ合わせ炒める。
  4. 4 火が通ったら、焼肉のタレを入れて味が馴染んだら完成。

きっかけ

流行っていたのを思い出して食べてみたくて作りました!

おいしくなるコツ

焼肉のタレがないときに、 醤油大さじ3、にんにくチューブ3cmで代用や、味変するのも美味しいです♪

  • レシピID:1540025907
  • 公開日:2021/05/23
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