韓国料理:빈대떡 ビンデットク/ノクドゥジョン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
一晩水につけておいた緑豆を手でこすりながら洗って皮を取る。全部皮を取るレシピも多いですが今回は栄養価を考えて半分残します。
-
2
その他の具の準備。白菜を太めの千切り、長ネギを斜め切り、にんにくはみじんぎりします。豚肉ともやしも用意しておきます。
-
3
緑豆をブレンダーやミキサーで滑らかにする。
-
4
なめらかになった見た目はこんな感じです。
-
5
手順2の材料に手順4の緑豆、塩、小麦粉を加えてよく混ぜる
-
6
多めの油で両面色よく焼く
-
7
出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
wezcc0
今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
