オクラの生姜醤油和え♪ レシピ・作り方

Name: オクラの生姜醤油和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: オクラ 5本; 塩 小さじ1; すりおろし生姜 小さじ1/2; だし醤油(又は醤油) 大さじ1/2

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mkcm3

短時間で簡単に出来る♪
オクラの和えもの(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

オクラ: 5本

塩: 小さじ1

すりおろし生姜: 小さじ1/2

だし醤油(又は醤油): 大さじ1/2

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作り方

1

鍋に水と塩を入れ沸騰したら
水洗いしたオクラを入れ2分茹でる
2

オクラを冷水につけて粗熱を取り 5ミリ幅に切る
3

ボウルにオクラすりおろし生姜だし醤油を入れ混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつお節やゴマをトッピングするのも美味しいです♪

きっかけ

簡単に短時間で出来るのでよく作るようになりました(*^^*)

公開日：2020/10/16

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このレシピを作ったユーザ

mkcm3

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/29 09:26

美味しかったです、ごちそうさまでした

ぱんこ２２１

とても美味しそうです♪ レポありがとうございました(*^^*)

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