牛すじカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛すじ肉は解凍しておきます。玉ねぎはみじん切りにします。大根は一口サイズにカットします。
- 2 熱した鍋に油をひき、牛すじを炒めます。色が変わったら玉ねぎと大根を炒めます。大根がしんなりしたら水を入れて煮込みます。
- 3 カレー箱に表示されてい時間煮込んだら、火を止めて、ルーを溶かし入れ、5分間煮込んだら完成です。
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