少ない油でフライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 油 大さじ3
- 味付け塩コショウ 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、くし切りにして10分位水にさらす。
- 2 耐熱皿にじゃがいもをのせ、ラップをして600Wで5分間加熱する。じゃがいもに串がすっと刺されば大丈夫です。
- 3 フライパンに油をひき、キツネ色になるまで焼いて、熱いうちに味付け塩コショウをまぶします。
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