じゃこの塩気があるので、醤油は少なめでもしっかりとした味になります。 最後に鰹節をかけても美味しくなります。
大葉が痛んでしまいそうな時、大量に消費するために作りました。ご飯にかけると子どもも喜んで食べてくれます。
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