大葉たっぷり鶏モモ肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口サイズにカットします。玉ねぎは薄くスライスします。にんじんは細切りにします。大葉は根元の軸を切った後、5mm幅にカットします。
- 2 ビニール袋に鶏モモ肉、塩、こしょう、片栗粉を入れて、よく揉み混みます。
- 3 タッパーに水、穀物酢、醤油、砂糖を入れて、よく混ぜます。
- 4 熱したフライパンに油をひき、鶏モモ肉を炒めます。色が変わったら取り出して、タッパの中の調味液に漬け込んで、冷蔵庫で1時間ねかしたら完成です。
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パンキッシュ2021/12/11 02:51
さっぱり美味しかったです！ -
toco._.coto2020/11/25 23:45
めちゃんこ美味しかったです♩ごちそうさまでした^ ^ -
うろちょろ2020/08/08 13:42
大葉の香りがいいですね(*´ω｀*)
ごちそうさまでした。 -
よく寝てよく眠る2020/07/26 16:12
あっさりした南蛮漬けで、美味しくいただきました。
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