赤魚の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに酒、醤油、みりん、砂糖を入れて、熱します。

2. 2

   煮たったら赤魚を入れて、煮汁を赤魚の表面にこまめにかけます。赤魚の色が茶色くなってきたら、落しぶたをします。

3. 3

   弱火で10分間ぐらい煮詰めたら完成です。