胡瓜の新生姜和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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胡瓜を切って塩で軽くもみます。
新生姜の千切りと鷹の爪をハサミで細かく切って
塩もみした胡瓜と胡麻油と和えて
お好みで醤油をかけます
きっかけ
胡麻油と塩で 生野菜を和えると美味しいので 浅漬けにもこの味で作ると美味しいです
おいしくなるコツ
新生姜が出始めるた頃だけ 浅漬けします。
- レシピID:1540021813
- 公開日:2020/06/28
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