旨辛!チムチーズベーコンのっけ丼 レシピ・作り方

旨辛!チムチーズベーコンのっけ丼
  • 約10分
kasat
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キムチとチーズの組み合わせが最高です!

材料(2人分)

  • 角切りベーコン 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 小松菜(冷凍) 30g
  • キムチ 50〜60g
  • ピザ用チーズ 30g
  • 温かいご飯 茶碗2杯
  • 大葉、刻みのり お好みで
  • 半熟ゆで卵 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし形に切る。
  2. 2 フライパンを中火で熱して、ベーコン、玉ねぎ、小松菜を炒める。ベーコンから油が出るので、油はひかなくてOK。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたらキムチを入れよく炒める。最後にチーズを加えて軽く混ぜ溶かす。
  4. 4 ご飯の上に刻みのりをのせ、3、大葉、ゆで卵を盛る。

きっかけ

簡単にキムチ丼を作りたかったので。

おいしくなるコツ

チーズはしっかり溶かすととろーり伸びて美味しいです!

  • レシピID:1540021539
  • 公開日:2020/06/05
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