ホルモンと玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは３ミリくらいにスライスします。

2. 2

   フライパンを熱したら、少し油を引き、玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎの色が変わり、しんなりしてきたらホルモンを加え、全体に味が馴染むように炒めます。

4. 4

   炒まってきたら◎の材料を加え、さらに炒めます。

5. 5

   酒とみりんのアルコールが飛び、少しとろんとしたら完成です。