ふわふわホットケーキ～豆腐使用～ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ホットケーキミックス 180～200g
- 豆腐 180～200g
- 卵 1個
- 牛乳 25cc～50cc
- バニラエッセンス 3～4滴
作り方
- 1 豆腐と卵をなめらかになるまで混ぜる
- 2 ホットケーキミックスとバニラエッセンスを入れて混ぜる
-
3
混ぜながら、様子を見て牛乳を入れていく。
入れすぎに注意!!
目安はぼとっと落ちるくらい。 -
4
フライパンを温め、弱火で焼いていく。
（テフロン加工でないフライパンを使う時は薄く油を）
分厚いので、大きくすると火の通りが悪くなるので小さめがおすすめ！ -
5
弱火で蓋をして5分。
裏返し、弱火で蓋をして5分。
爪楊枝でさして、つかなければ完成！
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試行錯誤しました！美味しいです❁