やげん軟骨の梅肉あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯でやげん軟骨を茹でます。
- 2 茹で上がったやげん軟骨を2ミリくらいの細切りにします。
- 3 梅干しは種を取り、軽く叩き身をほぐします。
- 4 ボウルでやげん軟骨と梅干しとポン酢を和えたら完成です。
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