かぼちゃと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に水と煮干しを入れます。
-
2
南瓜を食べやすい大きさに切ります。
5mmくらいの暑さが火が通りやすくておススメです。
-
3
水菜と玉ねぎを食べやすい大きさにきります。
玉ねぎは薄切りだと火が通りやすいです。 -
4
①を火にかけ、かぼちゃと玉ねぎを入れます。
煮立ったら中火で5分煮ます。
-
5
④に水菜を入れます。
野菜に火が通ったら味噌を溶かします。
-
6
煮干しを取り出します。
溶き卵を回し入れ、たまごに火が通ったら完成です。
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