卵とワカメで旨味UP☆白菜と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
煮干しを水につけます。
-
2
白菜を5mm間隔に刻みます。
-
3
玉ねぎを薄切りにします。
-
4
①を火にかけ、②③を入れます。
蓋をして、10分ほど煮ます。
10分後の段階で水分が少なすぎたら足してください。
-
5
④に味噌と乾燥わかめを入れます。④で水を足した場合は味噌の量をちょっと増やしてください。
煮立ったら溶き卵を入れたら完成です。
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