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材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆
  • 300円前後

お家で簡単に作れる、東海地方の定番おやつです。

作り方

  • 1

    さつまいもの皮を剥き、1センチ角くらいに切り、水にさらす。

  • 2

    水を切ったさつまいもに砂糖を混ぜ、水が出るまで15分くらい置く。水が出てきたら、薄力粉を混ぜヘラ等で混ぜる。粉が残るようなら水を足す。今回は大1、水を入れました。

  • 3

    蒸し器に水を入れ沸騰したら中火にする。蒸し器に合わせてクッキングシートを正方形に切り、その上に混ぜた生地を形良く乗せセットする。今回は8等分にし、4個ずつ二回に分けて蒸しました。

  • 4

    中火で15分くらい蒸したら完成!

  • 5

    もっと簡単に作りたいときは、蒸し器いっぱいに広げて蒸し、後から切り分けても(o^^o)左写真参考。

きっかけ

東海地方ではスーパー、コンビニどこでも売ってる鬼まんじゅう。私も嫁いできて、度々口にする機会が増え、家でも作るようになりました。安心、安全、何より切って混ぜて、蒸すだけで簡単に出来ます(o^^o)♬

おいしくなるコツ

蜜入りなど、さつまいもの甘さに合わせて砂糖の量を減らして下さい。今回のは蜜の出ていない普通のさつまいもです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > さつまいも
目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)

レシピID: 1540018979

公開日:2019.11.17

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  • ヤスのり子

つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.10.12

    さつま芋の時期ですね❤️懐かしい味、頂きました★

    こんばんは☆またの作れぽありがとうございます。とっても美味しそうで私もまた作りたくなりました(*≧∀≦*)♡

    お返事を見る

  • 2020.09.23

    手軽にできて美味しかったです!

    はじめまして♬沢山あるレシピの中からお試し頂きありがとうございます。とっても嬉しいです(o^^o)♡

    お返事を見る

  • 2020.07.06

    とっても美味しかったです。レシピありがとうございます!

    はじめまして。沢山あるレシピの中からお試し頂きありがとうございます。とっても美味しそうなお写真、つくレポ嬉しいです(*≧∀≦*)♡

    お返事を見る

  • 2020.03.28

    美味しかったです!

    はじめまして(^^)沢山あるレシピの中からお試し頂きありがとうございます。美味しいとのコメント、とても嬉しいです(o^^o)♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鬼まんじゅう
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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