材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆ レシピ・作り方

材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆
  • 約30分
  • 300円前後
はなちゃんニコニコ
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お家で簡単に作れる、東海地方の定番おやつです。

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を剥き、1センチ角くらいに切り、水にさらす。
  2. 2 水を切ったさつまいもに砂糖を混ぜ、水が出るまで15分くらい置く。水が出てきたら、薄力粉を混ぜヘラ等で混ぜる。粉が残るようなら水を足す。今回は大1、水を入れました。
  3. 3 蒸し器に水を入れ沸騰したら中火にする。蒸し器に合わせてクッキングシートを正方形に切り、その上に混ぜた生地を形良く乗せセットする。今回は8等分にし、4個ずつ二回に分けて蒸しました。
  4. 4 中火で15分くらい蒸したら完成!
  5. 5 もっと簡単に作りたいときは、蒸し器いっぱいに広げて蒸し、後から切り分けても(o^^o)左写真参考。

きっかけ

東海地方ではスーパー、コンビニどこでも売ってる鬼まんじゅう。私も嫁いできて、度々口にする機会が増え、家でも作るようになりました。安心、安全、何より切って混ぜて、蒸すだけで簡単に出来ます(o^^o)♬

おいしくなるコツ

蜜入りなど、さつまいもの甘さに合わせて砂糖の量を減らして下さい。今回のは蜜の出ていない普通のさつまいもです。

  • レシピID:1540018979
  • 公開日:2019/11/17
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カテゴリ
まんじゅうさつまいも朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
簡単 鬼まんじゅう さつまいも おやつ
料理名
鬼まんじゅう
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つくったよレポート(27件)

  • いるか☆☆
    いるか☆☆
    2024/01/26 15:38
    材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆
    黒糖で作ってみました。美味しくできました(^^)
  • パンポンポン
    パンポンポン
    2023/02/06 07:25
    材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆
    簡単に作れました。ありがとうございました。
  • tomomiii.o
    tomomiii.o
    2022/11/15 16:32
    材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆
    簡単に美味しくできました!ありがとうございます♡
  • ゆきじゅん
    ゆきじゅん
    2022/10/24 11:33
    材料3つ!東海地方の定番おやつ☆鬼まんじゅう☆
    2品種のさつまいもで作りました。久しぶりの鬼まんじゅう、とても美味しかったです!ごちそう様でした♪

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