なす・鶏もも肉の塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。
- 2 なすは、皮をむき、乱切りにする。
- 3 ピーマンは、2ｃｍ位に切る。
-
4
フライパンになす、ピーマンを入れる。
オリーブオイルを入れて混ぜる。 - 5 弱火にかける。
- 6 鶏もも肉も入れて炒める。
-
7
塩、こしょうする。
鶏肉に火が通って、なすが、しんなりしたらでき上がり。
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