グリーンカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは半分に切った後に5mm幅にスライス。鶏もも肉は一口サイズにカット。にんじんはスライスします。ウインナーは半分に切ります。
- 2 熱した鍋に油をひいて、グリーンカレーペーストを弱火で炒めます。
- 3 グリーンカレーペーストから香りがでてきたら、ココナッツミルクと水を入れて、煮立せます。
- 4 具材に火がとおったら、ナンプラーと砂糖を入れて、よく混ぜたら完成です。
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