具材たっぷりポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、一口サイズにカットして、5分、水にさらします。
- 2 にんじんは皮をむき、一口サイズにきります。玉ねぎ、大根は4等分してから1cmにスライスします。コーンは水気をきります。
- 3 キャベツは一口サイズにざく切りします。ウインナーは半分に切り、ベーコンは1cmにスライスします。
- 4 鍋にサラダ油をひき、温まったら、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 5 鍋に水とコンソメを入れ、残りの具材を全部入り、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
- 6 マジックソルトを振りかけて完成です。
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