ささみの燻製入りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、火にかけ沸騰したら、塩を入れる。

2. 2

   卵を静かに入れて8分茹でる。
   氷水に浸して冷やす。
   6等分に切る。

3. 3

   ささみ、きゅうりを薄切りにする。

4. 4

   レタス・水菜は、食べやすい大きさに切る。

5. 5

   大根は、皮をむき、千切りにして水にさらして水分をきる。

6. 6

   皿にレタス、水菜、大根、きゅうり、ささみ、ゆで卵を盛り付ける。

7. 7

   ＊の材料をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。