ふわとろオムライス☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは1㎝幅に切る。
- 2 フライパンにバターを入れ、①を炒める。
- 3 ②に白米を入れケチャップを入れ混ぜ、塩胡椒少々し味を整えたらお皿に移す。
- 4 ボウルに卵、牛乳、塩胡椒をいれ混ぜる。
- 5 フライパンにバターを溶かし④を入れお箸で緩くまぜ、半熟で火を止める。
- 6 先に移したご飯の上に⑤をのせる。ケチャップをかけたら完成。
きっかけ
ふわとろオムライスが食べたくて。
おいしくなるコツ
フライパンはしっかり温めてから卵を入れる。お箸で緩くかき混ぜ半熟状態でのせる。 フライ返しを使うと楽にできます。
- レシピID:1540015557
- 公開日:2018/03/24
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