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水菜・ベーコンのチヂミ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
youmi115
ごま油で、パリッと焼いて☆
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
水菜
100g
人参
40g
ちくわ
2本
ベーコン(ハーフ)
4枚
塩
小さじ1/4弱
水
100ml
卵
1個
片栗粉
大さじ2
小麦粉
60g
ごま油
少々
ピザ用チーズ
少々
*醤油
大さじ1弱
*水
大さじ2
*砂糖
小さじ1/4弱
*ごま油
少々
*ラー油
少々
作り方
1
水菜は、3~4cmの長さに切る。
2
人参は、短冊切り。
ちくわは、細切り。
ベーコンは、1cm
幅に切る。
3
ボウルに塩、水、卵、片栗粉、小麦粉を入れる。
4
3のボウルに水菜、人参、ちくわ、ベーコンを入れて混ぜる。
5
フライパンを熱し、
ごま油を入れ、4を焼く。
(2回に分けて)
6
裏表を焼いて火が通ったら、ピザ用チーズをのせてひっくり返し、
チーズが、溶けたら
出来上がり。
7
*を混ぜて、たれを作る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある材料で、簡単にできるのがいいです。
公開日:2018/02/27
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
チヂミ
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youmi115
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